ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


by mioebina-ryo
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翡翠炒青菜 青菜の塩炒め ツォー チンツァイ

翡翠炒青菜 青菜の塩炒め ツォー チンツァイ
翡翠炒青菜 青菜の塩炒め ツォー チンツァイ

料理名:翡翠炒青菜 青菜の塩炒め ツォー チンツァイ
作者:マダムRyo

■材料(2~3人分)
小松菜 / 1把
胡麻油 A / 大さじ2
塩 A / 小さじ1
胡麻油 B / 適量
塩 B / 一つまみ
ガーリックパウダー / 少々
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
青菜の水分をたもったままでしゃきしゃき緑鮮やかな青菜炒めのコツ!!強火で炒めてから熱湯で10秒・・・・・・・。

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by mioebina-ryo | 2013-10-31 06:28 | 楽天レシピ | Comments(0)