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ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


by mioebina-ryo
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チョコレート作りに便利なもの

生クリームについていた絞り出し用口金(プラスチック)の先を切って
直径1,5cmの口金にし、切ったことによって丈が短かくなったので
セロテープで固定しました。使い捨てなのでとても便利です。

この口金がおまけについているのはクリスマスシーズン、バレンタインシーズン位
までなのです。市販で口金だけを探しているのだけど見つかっていません。

クッキングペーパーのコルネはデコレーションの線書きや
チョコレートのセンターにペースト状のプラリネやレモンカードを入れる時に便利!!
セロテープではくっつかないので上の方をホチキスで留めています。

チョコレート作りに便利なもの_e0207606_732948.jpg
チョコレート作りに便利なもの_e0207606_7323499.jpg

チョコレート作りは作っている過程を見てもきれいにね!!
使い捨ての手袋なども利用しています。
by mioebina-ryo | 2011-04-06 07:42 | ちよっと便利なもの