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ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


by mioebina-ryo
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ハリハリサラダ

いろいろな種類の野菜を千切り
友人から美味しいオリーブオイルをいただきました。
レモン塩コショウ美味しい!!
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あやめ雪、大根、にんじん、きゅうり、水菜、紫キャベツ

あやめ雪(ミラノかぶ)はとっても甘く、ほんのり紫です。

友人がイタリア旅行中にこんなタイプのサラダがよく出た
と教えてくれました。ドレッシングは酸味がきいていたようです。

そうか・・・”イタリアンドレッシング”・・・(*^_^*)
by mioebina-ryo | 2011-01-21 21:59 | アミューズ&オードブル