台所シンク

「家事便利帳4番目」

台所シンクは汚れものを洗ったりするだけの場所・・・？
わが家では調理作業スペースにも利用！！

わが家のシンクはステンレスボールと同じように
使ったら同じスポンジで洗っています。
すぐ洗うと食器と同じ感覚でいつもきれい！！時間的にはほんの1分

調理台より低くなっているシンクは作業によっては使いよい高さになります。
　ハンバーグをこねる時ひじの位置が高くなく、体に負担が少ない

シンクの深さは作業するのに台所を汚さず、
　ケーキの粉をふるいながら入れる時etc・・
　　シンクに紙を敷くときもあり・・・後日この紙に関して別トピでね

シンクステンレスは時々耐水ペーパーやすり
（＃８００）→＃１２００→＃2000
→歯磨き粉（捨てる濡れタオルにつけて）の順番で磨いています。
磨くと俄然、シンクの水の切れがよくなり、気持ちがいい

専門家がやると1時間近く磨いています。新品同様になり・・驚き・・・
通常の磨きはせいぜい10分程度、年に５～６回かな
歯磨きだけで磨くときもあります。ステンレスにやさしい！！
手が黒くなるので、使い捨ての手袋やゴム手袋をするといいですよ。

体にやさしい台所、そして作業時間短縮
　　…これからの課題でもあります。(^_-)-☆