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ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


by mioebina-ryo
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タルト・ポテロン

タルト・ポテロン_e0207606_23143161.jpg


お皿はウエッジウッド、このままナイフを入れカットして
お皿を傷つけないように、装飾も兼ねてデザイン入りの
グラシン紙を何重にも重ねました。

生クリームでデコレしないシンプルさがシック!!

カットしてからフルーツやムースといっしょに盛り合わせて
きれい!! でも・・・写真取り忘れました(>_<)
by mioebina-ryo | 2010-10-31 10:05 | 季節