ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


by mioebina-ryo
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

お誕生ケーキ 名前にちなんで

e0207606_16421550.jpg


いちごを中に挟んで
いわゆるショートケーキ
スポンジの土台の間にいちごを挟んで
上に飾ったものをそう呼んでいるが、どうも
ショートブレッドが元になったからだという説もある
日本人はふわふわのお菓子が好きなようで
サンドイッチもフワフワのパンできちっと切ってあるのがイメージ

今回は上に乗せた飾りはマジパン
アーモンドと粉砂糖の細工で作ってみた
食べておいしい配合で作ってみました。
[PR]
by mioebina-ryo | 2016-02-03 16:50 | デセール/ガトー/プチフール | Comments(0)