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ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


by mioebina-ryo
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ローストビーフ コールドビーフ

ローストビーフ コールドビーフ
ローストビーフ コールドビーフ

料理名:ローストビーフ コールドビーフ
作者:マダムRyo

■材料(7~8人分)
牛ブロック肉(肩ロース) / 1kg
黒こしょう / 適量
塩 / 二つまみ
わさび / 適量
醤油 / 適量
シーズンの飾り 樅の木や松等 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
焼きかげんのコツ!!温かいうちはローストビーフ、冷蔵庫に入れ冷たくしたらコールドビーフ(^_-) わさび醤油でさっぱりと・・・。

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by mioebina-ryo | 2014-01-02 23:15 | 楽天レシピ