ジュエリーデザイナーRyo  ---おもてなしを楽しむ---


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タルト・ムース・ショコラ

ブログ

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チョコレートのタルトにリンゴのコンポートで薔薇をつくりデコレ

タルトシュクレ、ショコラの生地、そして
表面のグラサージュはほろ苦さと甘さ・・・
ショコラのいい香りがしています。
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by mioebina-ryo | 2010-11-01 15:57 | デセール/ガトー/プチフール | Comments(0)